2024年07月

サワラの西京焼き𓆜蓮根天ぷら♡高野豆腐の含め煮♡豚肉と青梗菜の甘辛炒め♡ごぼうサラダ🥗

サワラの西京焼き𓆜蓮根天ぷら♡高野豆腐の含め煮♡豚肉と青梗菜の甘辛炒め♡ごぼうサラダ🥗サムネイル
本日のバランス弁当は、鰆の西京焼きです🐟 味噌、料理酒、本みりんのシンプルな味付けです。 高野豆腐は美味しいお出汁が染み込んでいます!おすすめです😉 高野豆腐には沢山の栄養素が含まれます。 抗酸化作用のある大豆サポニン、…

鶏肉のごまごま焼き♡白菜の塩っペ焼き♡ニンニクの芽のスタミナソテー♡彩りサラダ🥗

鶏肉のごまごま焼き♡白菜の塩っペ焼き♡ニンニクの芽のスタミナソテー♡彩りサラダ🥗サムネイル
本日のバランス弁当は、鶏肉のごまごま焼きです😉 下味を付けた鶏肉に、白ごまと黒ごまをまぶして焼きました!! ごまの半分は脂質ですが、高エネルギーで効率の良いエネルギー源です🧑‍🍳 リノール酸とオレイン酸が含まれますが、必…

和風ハンバーグ♡サバの煮付𓆜筑前煮

和風ハンバーグ♡サバの煮付𓆜筑前煮サムネイル
和風ハンバーグとサバの煮付けです☺️ 和風ソースをかけています(^^)だし巻き玉子を添えているので、より一層和風を引き出してみました😉 サバの煮付けはサバをマイコオリジナルのタレで煮込んでいます🙌脂身も多いため、ご飯が進…

豚肉しそ焼チーズ🧀ひじきの煮付♡きゅうりの金平♡ほうれん草と卵のサラダ🥗

豚肉しそ焼チーズ🧀ひじきの煮付♡きゅうりの金平♡ほうれん草と卵のサラダ🥗サムネイル
本日のバランス弁当は、豚肉のしそチーズ焼きです🥰 下味を付けた豚ヒレ肉に、とろけるチーズ🧀大葉をのせて焼きました! 大葉の爽やかな香りが食欲をそそります✌ きゅうりの金平は胡麻油で炒めていますが、きゅうりを炒めるときゅう…

餃子フライ🥟ビーフン♡麻婆白菜

餃子フライ🥟ビーフン♡麻婆白菜サムネイル
餃子フライとビーフンです🥟 餃子に衣がついていてサクサクした食感です(^^)タレには胡麻油が香って食欲を掻き立てますよ☺️ ビーフンは中華味でスルスルと口の中に入っていきます😆   豊かな食材 豊かな心💕 すべ…

天ぷら盛合せ♡たけのこのもち麦肉味噌炒め♡トマトの玉ねぎ漬

天ぷら盛合せ♡たけのこのもち麦肉味噌炒め♡トマトの玉ねぎ漬サムネイル
本日のバランス弁当は、天ぷら盛合せです。 鶏肉🍗キス𓆜さつま芋🍠なす🍆を天ぷらにしました。 キスは今が旬の魚で初夏が最も美味しいと言われます🧑‍🍳 茄子も夏から旬の食材ですね🍆 竹の子のもち麦肉みそ炒めは、もち麦きらりの…