2024年06月

チキンカツと🆕新メニュー🆕マカロニのミートソース炒めです🍝 鶏もも肉なので、柔らかくジューシーな味わいとなっています☺️お好みで辛子をつけても味変になりますよ〜🙌 マカロニがミートソースと絡まって、トマトの風味が香ります…

本日のバランス弁当は、鯖の西京焼です𓆛 合わせ調味料に一晩漬け込み、当日焼きます😄 味が染み込みオススメの一品です🥰 サラダにはアスパラを使いました。 アスパラは今が旬です プチ豆知識アスパラにはグリーン、ホワイト、紫色…

手作り白身フライと豚ニラ炒めです☺️ 手作り白身フライは1つ1つ丁寧に衣をつけいてます(^^)手作りなので、色々な形をしていますよ〜🙌淡白な白身魚ですが、タルタルソースの相性抜群です😊 豚ニラ炒めはもやしがシャキシャキし…

本日のバランス弁当は、スタミナねぎ塩豚肉炒めです🥰 スタミナ食材は”ニラ”です。 ニラに含まれるアリシンを摂ることで、疲労回復や糖質分解促進効果が期待できます🧑‍🍳 さらに豚肉とは相性抜群で、ビタ…

ご当地メニュー🗾神奈川県です☺️ 鎌倉丼はエビフライに玉子とじをのせています🥚エビフライがサクサクで甘辛い玉子とじが合間ってジューシーな味わいとなっています🍤 焼売は言わずと知れた横浜名物ですよね😆辛子をちょっとつけて、…

本日のバランス弁当は、天ぷら盛り合わせです🥰 海老🍤オクラ、さつまいも🍠鶏ささみです🧑‍🍳 サラダはおからを使ったらポテサラ風のサラダです ぜひ、ご賞味ください🥗   エネルギー　587kcal 蛋白質　20….

鶏天と高菜パスタです☺️ 鶏肉を一晩調味料に浸けて揚げています(^^)鶏肉自体に味がついているので、しっかりした味付けですのでそのままでどうぞ🥰 高菜パスタは少しピリ辛和風味です👩‍🍳   豊かな食材　豊かな心…

本日のバランス弁当は、ジューシー唐揚げです🍗 味付けに塩昆布を使って下味を付けるのがポイントです🧑‍🍳 普段、ご家庭で唐揚げをされる際には塩昆布を使って味付けしてみてください😄 塩昆布がカリッと揚がるのも食感をお楽しみく…

本日のバランス弁当は、鰆のにんにく醤油漬焼です🧄にんにくや醤油はもちろんですが、山椒で風味付けしています𓆞 山椒は血流を促し、新陳代謝を高める働きや、老廃物の排泄を促し、人間がかかりやすい病気から守ってくれる効果がありま…

ヒレカツ〜おろしポン酢と柚子胡椒塩ダレ炒めです🥰ヒレカツをさっぱり食べれるようおろしポン酢と合わせました☺️暑くなってきたこの時期にピッタリですよ🙌 柚子胡椒塩ダレがしっかりした味付けで、ご飯が進むこと間違いなしです🍚 …